电竞投注网站通常通过以下方式来保障资金安全和游戏公平性：
1. 使用安全加密技术：网站会采用SSL加密技术来保护玩家的个人和财务信息，确保交易过程中数据的安全性。
2. 严格监管：电竞投注网站会受到相关监管机构的监督和审计，确保其运营符合法律法规，保障玩家权益。
3. 额外的资金保障：一些电竞投注网站可能会将玩家的资金存放在专门的账户中，以确保在任何情况下都能确保玩家资金的安全。
4. 使用公正的随机数生成器：为了确保游戏的公平性，电竞投注网站会使用公正的随机数生成器来确定游戏结果，避免任何作弊行为。
总的来说，电竞投注网站会采取一系列举措来保障玩家的资金安全和游戏公平性，玩家可以通过选择有信誉和声誉的网站来降低风险。希望这些信息对您有所帮助。